
Les 2de CAP CS-HCR au Café Chapuis
Le mercredi 29 mai 2024, les élèves de 2de CAP Commercialisation & Services en HCR se sont rendus au Cafés Chapuis - ’’Village Café’ à Saint-Etienne, où ils ont visité le musée entièrement dédié au café : Son Histoire, les pays de production, la récolte des fruits, la torréfaction, les arômes et la consommation.
La visite s’est terminée avec une démonstration :réaliser une boisson chaude, et une dégustation de café.
Nos élèves ont découvert et apprécié l’univers du café.